Обильный праздничный ужин или часто может заканчиваться тянущей тяжестью в животе, сонливостью и чувством вины. Как облегчить состояние без вреда для здоровья, какие народные средства действительно работают, а от каких лучше отказаться, и почему переедание может быть сигналом более серьёзных проблем, рассказывает врач-терапевт, главный врач клиники «Стратегия здоровья», профпатолог Дмитрий Демидик.
Ощущение тяжести, тошноты и желание прилечь после обильного застолья знакомы многим. Сразу после того, как случилось переедание, важно не поддаваться чувству вины, которое может ухудшить эмоциональное состояние и привести к новому срыву. Главное, помочь организму справиться с поступившей пищей.
В этом состоянии на помощь могут прийти некоторые напитки. Чай с имбирем или мятой действительно способен облегчить симптомы, уменьшая тошноту, тяжесть и боль. Имбирь обладает спазмолитическими свойствами, а мята помогает расслабить мышцы желудка. Ромашковый отвар также снимает воспаление и успокаивает желудок. Пить такие чаи рекомендуется маленькими глотками в течение 10–15 минут.
С яблочным уксусом и активированным углем стоит быть осторожнее. Польза яблочного уксуса при остром переедании не доказана, и он может дополнительно раздражать слизистую желудка. Активированный уголь это сорбент, который не влияет на скорость переваривания пищи, поэтому от чувства тяжести он не избавит и применяется только при явных признаках интоксикации.
Вместо того чтобы лежать, лучше оставаться в вертикальном положении. Легкая прогулка на свежем воздухе в течение 10–20 минут помогает желудочно-кишечному тракту комфортнее переваривать еду. А вот интенсивные занятия спортом сразу после еды находятся под строгим запретом. Физическая нагрузка вызывает перераспределение кровотока от желудка к мышцам, из-за чего пищеварение тормозится. Это может вызвать спазмы, изжогу и тошноту. К легкой активности, например, к наклонам и поворотам корпуса, можно приступать только через час-два.
Желание спать после сытного обеда это нормальная физиологическая реакция. Организм направляет значительную часть крови к органам пищеварения, что может временно снизить мозговую активность. Кроме того, после еды, особенно богатой углеводами, происходят скачки уровня глюкозы, которые вызывают усталость, и вырабатываются гормоны серотонин и мелатонин, способствующие расслаблению.
Восстановление после переедания требует времени. Полный цикл переваривания пищи может занимать до нескольких дней. Время зависит от состава еды. По данным разных источников, фрукты и овощи перевариваются около 30–50 минут, хлеб и каши — около 2–3 часов, а мясо — от 4 до 5 часов и дольше.
Если переедание становится регулярным и его сложно контролировать, это может быть сигналом о психологических проблемах. Часто за этим стоит эмоциональный голод, когда еда становится способом справиться со стрессом, скукой или другими переживаниями. В таких случаях полезно практиковать осознанное питание, исключив отвлекающие факторы вроде телевизора, и использовать правило тарелки.
Автор: Дмитрий Демидик — врач-терапевт, главный врач клиники «Стратегия здоровья», профпатолог.