3 сентября состоялся VI фестиваль под названием «Молочная страна». Праздник, ставший уже традиционным, собирает вместе производителей молока и молочных продуктов со всей республики. Организаторами «Молочной страны»-2016 выступило Правительство Башкортостана, Министерство сельского хозяйства РБ, Торгово-промышленная палата РБ, администрация Уфы и Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО). Мероприятие посетил глава региона Рустэм Хамитов.
Площадь Салавата Юлаева превратилась в грандиозный сказочный город, в котором все, от мала до велика, могли познакомиться с разными стадиями производства молока: в импровизированных загонах разместились буренки и козы разных пород, а в зоне «Молочная ярмарка» представили свою продукцию 27 ведущих производителей Республики Башкортостан. Гости фестиваля имели возможность продегустировать новинки производителей и приобрести понравившиеся продукты по сниженным ценам. Площадка «Фермерский рынок» была представлена 13 крестьянскими (фермерскими) хозяйствами Альшеевского, Абзелиловского, Аургазинского, Аскинского, Баймакского, Давлекановского, Иглинского, Шаранского районов.
Еще 20 интерактивных площадок развернули свою работу на фестивале: «Эх, прокачу!», Студия Ералаш-Уфа, караоке «Молочные запевы», барбекю у Молочной реки, МЕГА Библиотека, Детский клуб (кафе-мороженое, «Агуша-бар», мастерская «Я сам», весёлые старты «Чудо-детки»), Молочное кафе, почта и мастерские. Обширным стал и спортивный блок фестиваля: зона «Будь ГоТОв», где любой желающий мог сдать нормы ГТО; площадка киберспорта, детская игровая зона, где юных уфимцев развлекали веселые аниматоры.
Впервые на территории фестиваля работал «Молочный Арбат» - прогулочная зона с уличными артистами и ремесленниками. Более двух десятков мастеров ручной работы представили уфимской публике свои изделия, а также провели мастер-классы по изготовлению украшений и сувениров.
Со сцены горожан и гостей столицы радовали выступления симфонического оркестра совместно с солистами Башкирского театра оперы и балета.
На фестиваль пришли целыми семьями: и детей, и взрослых на входе ожидал приветственный стакан молока, также можно было продегустировать сыры, творог, сметану, кумыс, йогурт – продукцию местных производителей. В празднике приняли участие и члены регионального отделения Союза машиностроителей России.