19 мая 2015 г. в Доме ФИГАРО в узком кругу друзей и партнеров состоялось знакомство с основателем и идейным вдохновителем компании ФИГАРО-Кейтеринг, Александром Котолупом.
Встреча прошла в неформальной обстановке. В начале вечера Александр Иванович провел интерактивную презентацию и мастер-класс по основам этикета. После чего гости переместились во внутренний дворик, где прошла винная дегустация, на которой можно было почувствовать, как по разному раскрывается вкусовой букет напитков с помощью кислого, сладкого, соленого и острого вкусов.
В завершение наших друзей ожидала презентация новых станций Весна/Лето 2015 для корпоративов:
Маркиза – напоминает ярморочный прилавок из белого дерева с полосатым тканевым козырьком, декорированный скатертью в бело-красную клетку. Подаются холодные закуски, которые повар нарезает и собирает непосредственно на мероприятии, в том числе креветочных хлеб под соусом со сливками и ягодами.
Лодка BAR - массивная белая лодка из натурального дерева, которая может быть, как отдельной станцией, так и продолжением фуршетной линии. Здесь подаются легкие летние салаты, а под тепловой лампой повар порционно нарезает и подает гостям рыбные угощения.